Mashine ya kutengenezea chokoleti, pia inajulikana kama mashine ya kutengeneza matone ya chokoleti, imeundwa kutoa chips ndogo za chokoleti zenye umbo la tone au umbo la kifungo. Inatoa kibandiko cha chokoleti kupitia kichwa kinachowekwa kwenye ukanda wa kupitisha PU, na kupeleka bidhaa kwenye mtaro wa kupoeza kwa ajili ya kupoeza na kumwaga kiotomatiki. Mashine ya kutengeneza chipsi za chokoleti inatoa faida kama vile kuweka kiasi sahihi, utendakazi rahisi na uwezo wa juu wa uzalishaji.
Viunzi vya mashine vimetengenezwa kwa chuma cha pua au plastiki ya polycarbonate, ambayo hutoa nguvu bora, ukali, na utendakazi wa kubomoa. Sahani za porcelaini pia hutumiwa kwa kawaida kwa sababu ya ukali wao bora na sifa za kubomoa.
Kuna njia mbili za kutengeneza chipsi za chokoleti: kutumia kihifadhi cha nyumatiki au servo motor, au kutumia mashine ya kutengeneza chips.
Mfano
Vigezo vya Kiufundi | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
Upana wa Mkanda wa Conveyor (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
Kasi ya Kuweka (saa/dakika) | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 |
Uzito wa Tone Moja (g) | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 |
Halijoto ya Mfereji wa Kupoeza(°C) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Urefu wa Mashine (m) | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 |
Kiweka Chokoleti Chip huruhusu uwekaji wa matone ya chokoleti na mchanganyiko wa chokoleti katika maumbo na uzani mbalimbali, kuanzia gramu 0.1 hadi 5. Aina hizi za bidhaa ni bora kwa ugavi wa viwanda na kuyeyuka baadae, kwa ajili ya kupamba na kwa matumizi ya bidhaa nyingine, hasa cookies na ice creams.
Chip Depositor Line inajumuisha kichwa cha akiba chenye koti mbili kilicho na udhibiti wa halijoto na kichochezi cha kasi isiyobadilika. Harakati za kichwa zinaratibiwa na ukanda unaotumiwa kukusanya bidhaa zilizowekwa. Laini hiyo pia inajumuisha mfumo wa kuinua mkanda kwa amana inayowezesha maumbo tofauti tofauti. Matone yanatumwa kwenye handaki ya kupoeza mara tu baada ya kuweka.
Bastola za kuweka zinazodhibitiwa na seva au Nyumatiki-Zinazoendeshwa ziliboresha usahihi wa upimaji. Ukubwa bora wa tanki na mfumo wa mzunguko wa maji wenye koti mbili kwa udhibiti mzuri wa joto la amana. Rahisi kuondoa na kusafisha kichochezi cha chokoleti na tanki. Chuma cha pua kinachotumika kwa sehemu za kufanya kazi na vifaa vyote vinavyogusana na bidhaa. Skrini ifaayo mtumiaji yenye PLC iliyoundwa mahususi kudhibiti vigezo vyote vya uendeshaji.
Mashine hii yenye matumizi mengi inaweza kubadilishwa kwa urahisi ili kukidhi mahitaji ya bidhaa mpya, katika suala la muundo na mabadiliko ya umbo au uzito, kwa kubadilisha tu ubao wa wasambazaji, mchakato unaochukua dakika kukamilika. Inapatikana katika aina mbalimbali za upana wa ukanda, kuanzia 400 hadi 1200mm.